منتديات قبيلة المهيمزات الرسمي

منتديات قبيلة المهيمزات الرسمي (http://www.almohemzat-abs.com/vb/index.php)
-   ◄ المنتدى العــام ► (http://www.almohemzat-abs.com/vb/forumdisplay.php?f=12)
-   -   بف باستري بحشوة الدجاج (بالصور)....يمي يمي... (http://www.almohemzat-abs.com/vb/showthread.php?t=16189)

دانة المهيمزي 24-Jul-2010 01:56 AM

بف باستري بحشوة الدجاج (بالصور)....يمي يمي...
 
اكله روووعه لذيذه ..... وسهله وذربه للتقديم خصوووصا ورمضان على الابواب,,,,,

حياااكم ..........;)










المقادير:
- عجينة بف باستري الجاهزة....

- دجاج مسحب محموس مع بصل وبهارات مشكلة أو شاورما دجاج الجاهزة أنا استخدمت ماركةكوكي....

- بصل مفروم
- ثوم مفروم
- بهارات: فلفل أسود- فلفل أحمرمجروش- مكعب ماجي- لومي أسود مطحون- بهار حلو
- كريمة كي دي دي
- جبن موزاريلا مبشوره

الطريقة:

أول شي نسوي حمسة بصل وثوم ونضيف عليها الشاورما الجاهزة مع اضافة البهارات ومكعب ماجي وأنا ماضفت ملح لأن الشاورما مالحه والماجي بعد....


نطلع عجينة البف باستري من الفريزر ونخليها مدة نص ساعة او ساعة لما يفك الثلج منهابعدين نعجنها(نرقها) لما تصير قابلة للتقطيع وبعدين نقطعها دوائر بقطاعة أوقلاص....



- نرجع نفرد الدوائر بالحجم اللي نبيه حسب القالب اللي عندكم....
- ندهن القالب بزيت نباتي وبعدين نحط قطع العجينه المدورة، ونحط حمسة الشاورما وبعدين نصب عليه شوية كريمة سائلة وفوقهم جبن موزاريلا....




- وندخله الفرن مدة ربع ساعة تقريباأو اكثر على درجة حرارة متوسطة، وبعدين تفتحون الفرن من فوق عشان الجبن يشقر لونه ويتقدم حار وبالعافية....











عليكم بالعااافيه ...:oo5o.com (2)::oo5o.com (2)::oo5o.com (2):....... جربوووها وقولولي.....:oo5o.com (41)::oo5o.com (41):


خاتم الرشيدي 24-Jul-2010 01:59 AM

يعطيك العافيه على الطبخه الرائعه

الف شكر لك

وتقبلي خالص الود والتقدير

دانة المهيمزي 25-Jul-2010 07:12 AM

الله يعافيك .......... لك شكري لمرورك الرااائع....

سلمان البلقان 25-Jul-2010 10:30 AM

دااااااااااااااااااااااانه انتي غير في منتدانا مثل جدة غير
منتدانا غير

دانة المهيمزي 27-Jul-2010 12:16 AM

يسلموووووو سلمان ........عوااافي عليكم ... بس جربوهاااا.........وقولولي.......

الغــــــند 27-Jul-2010 12:32 AM

....دندون خلاص استنى عزيمتك على البف والسلطه...
....بس قولي ليا قبل تسوين يمكن اكون مشغوله ......((( (: شحادته وتتشرط ههههههههههههه
....تسلمي ياقلبي ....
..الغند...

دانة المهيمزي 28-Jul-2010 12:47 AM

ههههههههههههههه..........يالغند .........

حياااج باي وقت .................بس تدللي.............

يسلموووووو على المرور الرااائع...

علي الفريج 28-Jul-2010 12:51 AM

مشكورة على الطرح والتميز

دانة المهيمزي 28-Jul-2010 04:32 PM

يسلموووووو على المرور الرااائع

بدر غانم 28-Jul-2010 06:20 PM

مشكووووووووره
يعطيج الف الف الف عافيه يا دانه على هطبخه الذيذه,,,,
[marq="3;left;3;scroll"][frame="7 50"]مع تحتيات: بدر غانم[/frame][/marq]

دانة المهيمزي 29-Jul-2010 01:44 AM

لك كل الشكر لمرورك الراائع ....تحياتي

بدوي فااااهم 29-Jul-2010 02:01 AM

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دانة المهيمزي [ مشاهدة المشاركة ]
اكله روووعه لذيذه ..... وسهله وذربه للتقديم خصوووصا ورمضان على الابواب,,,,,


حياااكم ..........;)










المقادير:
- عجينة بف باستري الجاهزة....

- دجاج مسحب محموس مع بصل وبهارات مشكلة أو شاورما دجاج الجاهزة أنا استخدمت ماركةكوكي....

- بصل مفروم
- ثوم مفروم
- بهارات: فلفل أسود- فلفل أحمرمجروش- مكعب ماجي- لومي أسود مطحون- بهار حلو
- كريمة كي دي دي
- جبن موزاريلا مبشوره

الطريقة:

أول شي نسوي حمسة بصل وثوم ونضيف عليها الشاورما الجاهزة مع اضافة البهارات ومكعب ماجي وأنا ماضفت ملح لأن الشاورما مالحه والماجي بعد....

نطلع عجينة البف باستري من الفريزر ونخليها مدة نص ساعة او ساعة لما يفك الثلج منهابعدين نعجنها(نرقها) لما تصير قابلة للتقطيع وبعدين نقطعها دوائر بقطاعة أوقلاص....




- نرجع نفرد الدوائر بالحجم اللي نبيه حسب القالب اللي عندكم....
- ندهن القالب بزيت نباتي وبعدين نحط قطع العجينه المدورة، ونحط حمسة الشاورما وبعدين نصب عليه شوية كريمة سائلة وفوقهم جبن موزاريلا....




- وندخله الفرن مدة ربع ساعة تقريباأو اكثر على درجة حرارة متوسطة، وبعدين تفتحون الفرن من فوق عشان الجبن يشقر لونه ويتقدم حار وبالعافية....











عليكم بالعااافيه ...:oo5o.com (2)::oo5o.com (2)::oo5o.com (2):....... جربوووها وقولولي.....:oo5o.com (41)::oo5o.com (41):



يا بف يابستري ياللي بحشوة دجاج=والله مدري يادانه ويش اسويبها

كوني بخيرآ
بدوي فااااهم

دانة المهيمزي 03-Aug-2010 09:22 AM

بدوي فاااهم .... البف باستري تسوي لها : تآآآآآآآكلها.....(^_^)......

شكرااا لمرورك .......المميز دااائماً...........

كبرياء مهيمزي 05-Aug-2010 11:17 AM

سلــم لنـــآآذووقكـ وآنتقــآآئك آلرآآآئـع
وآلله يعطيك آلف آلف ع ـآإفيــة
لآع ــــدمنـــــآـآكـ
ودي لكِ

دانة المهيمزي 07-Aug-2010 01:43 AM

نورت صفحتي ..............بتواااجدك فيها.....اجمل تحيه لك


الساعة الآن 03:37 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Supported By Noc-Host

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010